Potage aux topinambours. Servez ce potage aux topinambours accompagné de croûtons. Signaler une erreur sur la recette. Il est possible d'accompagner ce potage de croûtons maison.
Une délicieuse soupe aux topinambours. Émincer l'oignon rouge et le mettre à suer dans un faitout à feu doux avec un peu d'huile d'olive pendant (il ne faut pas que l'oignon se colore).
Ajouter ensuite le bouillon de légumes.
Pendant ce temps, éplucher et couper en petits morceaux les topinambours et les pommes de terre.
You can have Potage aux topinambours using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Potage aux topinambours
- Prepare 250 g of topinambours.
- You need 2 of pommes de terre moyenne.
- Prepare 1 of oignon.
- You need of Crème fraîche épaisse.
- It's of Sel.
Quiche aux topinambours Tajine de topinambours Topinambours à l'aïoli Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES SUPER OFFRES Ajouter à mes carnets. la recette Velouté de Topinambours.
Potage aux topinambours instructions
- Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux. Faire cuire 15 mns.
- Mixer et ajuster le sel mettre dans une assiette et ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse et voilà bon appétit 😋.
Enregistrer Un velouté raffiné au goût subtil d'artichaut… Une belle façon de découvrir le topinambour.. On peut la servir avec ma recette de gâteau de crabe. C'est une recette assez facile d'exécution; on peut aussi prendre du céleri-rave à la place des topinambours. Recevez en toute élégance avec cette recette facile de potage de topinambours aux noisettes grillées. Peler les topinambours et les plonger dans de l'eau froide.