Tartiflette montagnarde ❤️. Contribute to tartiflette/tartiflette development by creating an account on GitHub. Par Cuisine et Vins de France. Chaleureuse, conviviale et gourmande, la tartiflette est le plat idéal pour réchauffer des soirées d'hiver en famille ou entre amis.
Fondues, raclettes, tartiflettes… Voici une sélection de recettes montagnardes idéales pour les soirées d'hiver.
Pour les articles homonymes, voir Tarte (homonymie).
La tartiflette (dérivé de tartifle, ou tartiflâ, pomme de terre, en savoyard) est une recette de cuisine inspirée de recettes traditionnelles de cuisine savoyarde, de gratin de pommes de terre, oignons, lardons, le tout gratiné au reblochon. Следующее.
You can cook Tartiflette montagnarde ❤️ using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartiflette montagnarde ❤️
- It's 1 kilo of pommes de terres celles pour la purée feront l'affaire.
- Prepare 3 of à 4 reblochons.
- Prepare 3 boîtes of lardons.
- You need 3 of oignons, 1 gousse d'ail, épices, un petit verre de vin blanc.
Tartiflette for Swiss breakfast and Switzerland for a day. I miss tartiflette and raclette and French food in general terribly. I might just go drown my sorrows in a croque monsieur. Recette de la pâte à crêpe: ici Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles.
Tartiflette montagnarde ❤️ instructions
- Faites cuire les pommes de terres, éplucher les oignons et l'ail..
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- Lorsque les pommes de terre sont cuite, enlever la peau, couper les en quartiers, mettre de côté, faites revenir les oignons et l'ail, les lardons ainsi que les épices, une fois doré ajouter le verre de vin blanc et faite revenir quelques minutes..
- Mettez les pommes de terre dans un plat ajouter le mélange lardons, oignons etc, ensuite couper en deux les reblochons, et mettez sur les pommes de terre, dessus ne vous inquiétez pas pendant la cuisson le fromage va fondre et couler tout au fond de la préparation, mettre au four à chaleur tournante pendant 20 minutes environ tout dépend de votre four, il ne faut pas laisser trop longtemps pour que cela soit moelleux et pas trop sec..
- Server avec une bonne salades 🥗 c'est un délice à vous de jouer ❤️😍.
Drain and set aside to cool slightly. Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. The word tartiflette is probably derived from the Arpitan word for potato, tartiflâ. A vous les fondue, tartiflette, aligot et autres recettes fromagères !