CARRÉ COCO-CITRON. Dessert végétalien facile et rapide à réaliser sans cuisson et peu sucré. C'est un bon compromis pour remplacer la tarte au citron. J'aime beaucoup les livres de Sophie Dudemaine.
Carrés coco, cacao et citron. carré fondant au citron très bonne recette, rappelle la tarte au citron Ma suggestion : réalisable avec du sucre en poudre, je l'ai faite dans un.
Verser la préparation sur la croûte en prenant bien soin d'étendre le tout uniformément.
Pendant ce temps préparez la crème au citron.
You can cook CARRÉ COCO-CITRON using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of CARRÉ COCO-CITRON
- It's 130 gr of yaourt.
- Prepare 75 gr of farine.
- It's 50 gr of farine de coco.
- You need 50 gr of coco râpée.
- You need 3 of oeufs.
- You need 60 gr of beurre.
- You need 80 of à 100 gr de sucre suivant votre gout.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- It's 1 of citron jaune pour son zeste.
- You need 1 of CàS de sirop de coco MONIN.
- You need 1 of pincée de sel.
Versez dans un saladier les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus ensemble, incorporez petit à petit le sucre et battez le tout. Entre-temps, dans un bol, mélanger le sucre et la farine. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger à l'aide d'un fouet. De délicieux et fondant carré au goût citronné, le tout sur une base sablé !
CARRÉ COCO-CITRON step by step
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et mélanger jusqu’à blanchissement.
- Ajouter le yaourt et le beurre fondu puis mélanger.
- Dans un autre saladier mélanger les deux farines, la coco râpée, la levure, le sel et le zeste du citron puis les incorporer au premier mélange.
- Ajouter le sirop de coco MONIN ou une autre marque peu importe.
- Monter les blancs d’œufs en neige.
- Prendre 1 CàS de blanc et fouetter énergiquement puis incorporer délicatement le reste des blancs.
- Résultat de la pâte.
- Mettre la pâte dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle, me contacter si intéressé). Enfourner à 180 degrés 20/30 min suivant le four.
- Démouler une fois refroidi, décorer en mettant de la noix de coco râpée sur les rainures.
- Matériels Guy Demarle utilisés : plaque perforée aluminium + moule tablette + cuillère magique 🎁-5€ sur votre première commande.
Carrés moelleux citron vert-noix de coco. Ces délicieux Carrés & Barres gourmands composent d'un sablé fondant, d'une mousse au citron et Préparer la crème citron. Dans le bol du robot (ou dans un saladier au fouet électrique) fouetter. Nous produisons des t-shirt et serviettes compressées avec la forme que vous désirez, un objet publicitaire original. Découvrez la recette Confiserie & Chocolaterie élaborée par le chef pâtissier Bruno Couret : Bonbon chocolat carré citron, avec des produits DGF, grossiste pour boulangerie et pâtisserie.