Recipe: Perfect Croque-monsieur

Delicious, fresh and tasty.

Croque-monsieur. A croque monsieur (French pronunciation: [kʁɔk məsjø]) is a hot sandwich made with ham and cheese. Croque Monsieur vs Croque Madame - Bruno Albouze - THE REAL DEAL. Croque Monsieur - Hot Ham and Cheese Sandwich with Michael's Home Cooking.

Croque-monsieur Baked ham and cheese with velvety béchamel oozing out all over the place: mind-altering. Is the croque monsieur the world's finest sandwich, or an overrated Parisian cafe cliche? But have you heard about the delicious sandwich, the croque monsieur? You can have Croque-monsieur using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Croque-monsieur

  1. It's 12 of tranches de pain de mie complet de préférence.
  2. You need 06 of belles tranches de jambon ou de paté de volaille.
  3. You need 150 g of fromage rapé au choix.
  4. It's 120 g of fromage frais à l'ail et aux fines herbes.
  5. It's 02 c of à s de lait froid.
  6. It's of Décoration:.
  7. It's of Feuilles de persil frais.
  8. Prepare of Tranches de citron.

It's the French version of toasted cheese and ham. If you could only make one dish, it arguably should be this amazingly gooey croque monsieur (that's a toasted ham and cheese sandwich). A true Croque-Monsieur isn't battered.it's a grilled ham & cheese sandwich, covered in a cheese sauce & broiled for a few minutes. While not typical, this version is tasty.

Croque-monsieur step by step

  1. Faire toster légèrement les tranches de pain de mie au grille pain ou à la poeleet laisser refroidir..
  2. Tartiner toutes les tranches de pain avec le fromage frais aux fines herbes. Sur un plateau ayant au four, disposer la moitié de la quantité des tranches puis ajouter les tranches de jambon ou autre charcuteries selon vos gouts..
  3. Recouvrir avec les autres tranches de pain du coté tartiné..
  4. Tartiner la surface des croques monsieur avec le reste du fromage allégé avec le lait et couvrir avec une bonne couche de fromage rapé et faire gratiner dans un four chaud à 200 degrès. Présenter avec des traches de citron et feuilles de persil pour une assiette plus appétissante..
  5. Remarque : pour les amateurs de fromage,on peut chemiser la tranche de jambon de deux fines tranches de gruyère ou autre fromage de votre choix, une façon de faire aimer les fromages aux enfants. Bon appétit..

The croque-monsieur is a classic French grilled cheese sandwich that's a mainstay of Parisian Combining a creamy béchamel sauce with nutty Gruyère cheese, the croque-monsieur is grilled. You can find a Croque Monsieur on most French bistro or cafe menus; it's the French version of toasted cheese. Usually served with chips or salad, it forms a staple of the French fast food cuisine. The famous French croque monsieur and Croque madame story. Have you ever tried a Croque Monsieur?