Verrines aux fruits rouges et glace. Le citron vert donne un goût exceptionnel à la crème ! Voici une recette de verrines aux fruits rouges et au fromage blanc avec des petits biscuits écrasés. J'avais quelques fruits rouges, du fromage blanc dans mon frigo et un paquet de speculoos dans mon placard.
Ces verrines sont très simples mais absolument irrésistibles.
J'ai mis au fond des verres une ganache fondante au chocolat noir, sur laquelle j'ai versé de la confiture de fraises, un mélange de fruits rouges et des billes de glace vanille.
Pour finir, dresser les tiramisus en commençant par une couche de spéculos, une couche de crème puis une couche de fruits rouges et renouveler l'opération jusqu'au dessus des verrines.
You can cook Verrines aux fruits rouges et glace using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Verrines aux fruits rouges et glace
- It's 50 g of fruits rouges surgelés.
- It's 15 à 20 of framboises pour décorer.
- You need 125 g of mascarpone.
- Prepare 200 g of yaourt grecque.
- Prepare 60 g of sucre en poudre.
- You need of Glace vanille ou fraise.
Faire décongeler le coulis de fruits rouges et le verser dans une casserole. Remplir les verrines avec une couche de fruits rouges et une couche de mousse au chocolat blanc. Déposer une framboise fraîche sur le dessus et une feuille de menthe. Garder au réfrigérateur avant de servir.
Verrines aux fruits rouges et glace instructions
- Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le yaourt grecque et le sucre avec un fouet..
- Versez la préparation dans les verrines. Placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures. (Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas forcément nécessaire.).
- Avant de servir, ajoutez une couche de fruits rouges surgelés..
- Ajoutez un petit boule de glace et puis décorez quelques framboises. Bon appétit!.
Des verrines de panacotta, avec quelques notes d'exotisme pour vous faire voyager vers des contrées lointaines et surtout ensoleillées. Emiettez grossièrement la pâte à shortbreads dans le fond de la verrine, ajoutez la crème, les fruits rouges, et versez le coulis. Tout mettre dans une casserole sauf bien sur le coulis de fruits rouges. Voilà un dessert raffiné et facile à réaliser, ces verrines aux fruits rouges et pistache feront le bonheur des petits et des grands ! Versez les poudres d'amande et de pistache, mélangez en tournant de bas en haut au lèche-plat ; allez bien au fond.