Recipe: Appetizing Briochettes à la rhubarbe

Briochettes à la rhubarbe.

You can cook Briochettes à la rhubarbe using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Briochettes à la rhubarbe

1. Prepare 2 of œufs.
2. Prepare 150 g of sucre cassonade + à saupoudrer.
3. Prepare of vanille en poudre (de préférence).
4. Prepare 1 of yaourt nature de 125g.
5. It's 50 ml of d'huile neutre (type tournesol).
6. It's 3 cuillères à soupe of pralin en poudre.
7. It's 1 of sachet de levure chimique.
8. Prepare 250 g of farine.
9. It's 2 of tiges de rhubarbe.
10. Prepare 2 of pommes.

Briochettes à la rhubarbe step by step

1. Épluchez votre rhubarbe en enlevant la première couche de la tige car c'est filandreux et désagréable en bouche. Coupez la rhubarbe en tronçons..
2. Pelez et coupez les pommes en lamelles. Réservez..
3. Préchauffez votre four à 180°c..
4. Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs avec le sucre..
5. Ajoutez le yaourt, l'huile, la vanille, le pralin et mélangez..
6. Ajoutez la levure et la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène!.
7. Incorporez les fruits délicatement..
8. Versez la pâte dans votre moule (moi le moule "briochettes") et enfournez environ 30 minutes à 180°c..