Pain dürüm. A durum (Turkish pronunciation: [dyˈɾym], "roll") or durme is a Turkish wrap that is usually filled with typical döner kebab ingredients. The wrap is made from lavash or yufka flatbreads. Ligne de production pour pain durum, tortillas, pain doner kebap.
Kébab le meilleur du monde " Fait maison". durum / pain Mix.
Un durum avec viande de poulet et boeuf ainsi que des crudités et une sauce au choix.
Un durum avec des boulettes de viande épicées cuites sur le grill.
You can have Pain dürüm using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pain dürüm
- You need of Ingrédients pour 8 pains.
- It's 1 pot of yaourt nature (125g).
- Prepare 55 g of crème fraîche(une bonne cuillère à soupe).
- It's of (si vous n'avez pas de crème fraîche vous pouvez.
- Prepare of remplacer par 50ml de crème liquide).
- Prepare 100 ml of d'eau légèrement tiède.
- It's 1 cuillère à café of sel.
- You need 450 g of farine.
Choix de: Pain dürüm, Pain maison, Sans sauce, Samouraï, Pitta, Andalouse, Pili pili et plus. Painful urination is a symptom that occurs when you experience discomfort during urination. How do I care for abdominal pain and painful urination at home? Drinking plenty of fluids may help you.
Pain dürüm instructions
- Dans un saladier, mettre le yaourt nature, la crème fraîche, le sel, l'eau légèrement tiède, mélanger, ensuite verser la farine progressivement au fur et à mesure que vous travaillez la pâte) vous devez avoir une pâte très ferme, donc toute la farine doit bien être incorporée,pétrir pendant 4 minutes. Diviser la pâte en 8 boules. Recouvrer d'un linge de cuisine. Laisser reposer 20 minutes (le temps de repos est indispensable pour que la pâte s'étale bien).
- Après le temps de repos, saupoudrer légèrement le plan de travail avec de la farine. Poser une boule de pâte, saupoudrer la également la pâte d'un peu de farine, étaler la, en la retournant 3 ou 4 fois pour qu'elle fasse environ 25cm de diamètre (la taille d'une crêpe).
- Faire bien chauffer une crêpiere ou une poêle sans matière grasse. (il faut vraiment que la poêle soit très très chaude) Poser le pain sur la crêpiere, cuire un côté du pain, puis l'autre. Poser un sopalın sur l'assiette avant d'y déposer le pain, Recouvrer d'un linge de cuisine, après refroidissement, metter dans un sac en plastique pour que les pains ne perdent pas de souplesse.
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